「私のおススメ10月号その2」
南浦和の文化センターの向かいにある焼肉の神戸亭さん。
焼肉屋さんのタレって様々ですよね?
ここのタレは1974年の開業以来、継ぎ足しながら
守ってきているんですって。
さすがにその中身は教えてもらえなかったけど、
野菜や果物など、いろいろ入っているそうです。
確かにサラッとしているんだけど、コクあるんです!
肉がおいしく、たくさん食べられそうなタレでしたね。【ゆ】
南浦和の文化センターの向かいにある焼肉の神戸亭さん。
焼肉屋さんのタレって様々ですよね?
ここのタレは1974年の開業以来、継ぎ足しながら
守ってきているんですって。
さすがにその中身は教えてもらえなかったけど、
野菜や果物など、いろいろ入っているそうです。
確かにサラッとしているんだけど、コクあるんです!
肉がおいしく、たくさん食べられそうなタレでしたね。【ゆ】
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「私のおススメ10月号その1」
浦和駅西口の薄皮たいやき たいまるさんは
ホントに薄皮で、あんこがたっぷりなんですよ。
甘さ控えめなところが、私も気に入りました。
焼きあがると、はみ出した縁部分はカットして
きれいな形に仕上げています。
そのカットした部分を「ハネ」と言います。
ソフトクリームのコーンカップのようなものです。
ヨーグルトやジャムにつけて食べるとおいしいと、
たくさんもらって帰る人もいるとか。
たいやきを買った人は、無料でもらえますよ。【ゆ】
浦和駅西口の薄皮たいやき たいまるさんは
ホントに薄皮で、あんこがたっぷりなんですよ。
甘さ控えめなところが、私も気に入りました。
焼きあがると、はみ出した縁部分はカットして
きれいな形に仕上げています。
そのカットした部分を「ハネ」と言います。
ソフトクリームのコーンカップのようなものです。
ヨーグルトやジャムにつけて食べるとおいしいと、
たくさんもらって帰る人もいるとか。
たいやきを買った人は、無料でもらえますよ。【ゆ】
「私のおススメ・9月号④」
南区大谷口のレストラン・ブルーメンのオーナーは
長いことフレンチの道を歩んできたにもかかわらず、
気負いのない人である。
ソースなども出来合いのものではなく、すべて手をかけている。
「フレンチって言っちゃうと、敷居が高くなりそうでしょ?
誰でも入りやすく、利用してもらえる店でいいんです」ですって。
南区大谷口のレストラン・ブルーメンのオーナーは
長いことフレンチの道を歩んできたにもかかわらず、
気負いのない人である。
ソースなども出来合いのものではなく、すべて手をかけている。
「フレンチって言っちゃうと、敷居が高くなりそうでしょ?
誰でも入りやすく、利用してもらえる店でいいんです」ですって。
「『私のオススメ』6月号①」
久しぶりに「いい天気」に行きました。
6月号のおススメでとりあげた、武蔵浦和のケーキ屋さんです。
駅への行き帰り、きれいなケーキの並んだケースを横目で眺めてます。
私は、ここのシュークリームが好きだけど、
夜は売り切れていることが多いのです。
今日は珍しく残っていたので、入ってみました。
ハロウイーンの季節で、どこのショップもにぎやかですが、
ここでもおもしろいものを見つけました。
「おばけクッキー」250円。
透明なかわいいおばけ(キャスパーみたいな)の袋にクッキーが
入っています。
ちょこっとプレゼントにいいかも。
皆さんも、おススメのお店に行ったコメントなど、ぜひお寄せ下さい。<まりっぺ>
久しぶりに「いい天気」に行きました。
6月号のおススメでとりあげた、武蔵浦和のケーキ屋さんです。
駅への行き帰り、きれいなケーキの並んだケースを横目で眺めてます。
私は、ここのシュークリームが好きだけど、
夜は売り切れていることが多いのです。
今日は珍しく残っていたので、入ってみました。
ハロウイーンの季節で、どこのショップもにぎやかですが、
ここでもおもしろいものを見つけました。
「おばけクッキー」250円。
透明なかわいいおばけ(キャスパーみたいな)の袋にクッキーが
入っています。
ちょこっとプレゼントにいいかも。
皆さんも、おススメのお店に行ったコメントなど、ぜひお寄せ下さい。<まりっぺ>
「『私のおススメ!』9月号③」
玉蔵院そばの裏門通りにある、良菜倶楽部まるしんさん。
歴史ある通りになじんだ、趣ある佇まいのお店でした。
紙面ではお昼のランチを紹介させてもらいましたが、
夜は串焼き屋さんになるとのこと。
もちろん、自慢のお漬物は夜のメニューにもあるとのことなので、
お漬物を肴にお酒を楽しむのもいいかも。
地酒もいろいろありました。 【お】
玉蔵院そばの裏門通りにある、良菜倶楽部まるしんさん。
歴史ある通りになじんだ、趣ある佇まいのお店でした。
紙面ではお昼のランチを紹介させてもらいましたが、
夜は串焼き屋さんになるとのこと。
もちろん、自慢のお漬物は夜のメニューにもあるとのことなので、
お漬物を肴にお酒を楽しむのもいいかも。
地酒もいろいろありました。 【お】