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2017/11/19 (Sun)
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2010/12/21 (Tue)
「麺屋 天(そら)」
私のオススメ
麺屋 天(そら)

大宮駅東口のラーメン店・天さん。

一昨年の11月にオープンしたトンコツスープ

が自慢の店。

とてもミルキーで、臭みがない。

野菜などは入れないで、ゲンコツのみを一定の

時間煮込んで作るパイタンスープ。

麺は中太縮れ麺。チャーシューは豚バラを2時

間煮込み、更に5時間近くたれに漬け込んだと

ろける食感。一番人気はとんこつ味噌ラーメン。

自慢のパイタンスープに自家製の味噌を合わ

せたこの一杯は、年間を通じて不動の人気。

大宮区下町2-72
TEL048‐607‐6900
営 11:00~28:00
休 なし
P コインP近く有


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