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「私のオススメ2月号　その3」
南区広ヶ谷戸のピノキオさん。

今年還暦を迎えるというオーナーだったが、

エネルギッシュな人だった。

日替わりランチは、本当に字の如く

「日替わり」にしていて、同じ素材を使っても、

同じ味付けにはしないという徹底ぶり。

だから、このお店のランチは毎日、

2度と食べられないメニューがるということ。

でも、とても気に入った場合、

メニューを指定して予約すれば、受けてくれるとのこと。